「Atteller Cinq Sens」アトリエ サンク センスとは「五感を働かせたものづくり」という意味のフランス語。栄養士の冨岡さんは専門的な知識のもと自由で研ぎ澄まされた感性でお料理されていています。
野菜だけで作られたランチプレートは見た目もお味も抜群で、お肉大好きな私が食べてもホントに美味しくて大満足でした。
今日は3種のプレート料金は一律１,０００円です。
・ベジタブルバーガー
・ベジタブルラップサンド
・ベジタブルカレー
私はバーガープレートを頂きました。味もしっかり舌触りもジューシーで食べ応えたっぷりです。種類が多いので最後まで飽きずに美味しく頂きました。
マタニティケアや妊活のサポート会社へレシピを提供されていたり、アロマセラピストでもある冨山さん。
体に良いものをオシャレに楽しくセンス良く取り入れられていて素敵です。お話も楽しくて、心も体も癒されました。
今後も楽しみにしています。
服部